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厨师长(J16504)
7000-9000元 乌鲁木齐 应届毕业生 高中
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
新希望物业服务集团有限公司 最近更新 951人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!

岗位职责:

1、负责菜品研发及更新,菜单的制定及审核。对厨房的出品、质量安全和成本承担重要的责任;

2、保持对后厨巡视,对下属员工工作进行指导,及时解决现场发生的问题;

3、督导后厨对食材、调料等成本的管理,使所有食品始终符合标准,合理地控制菜品成本;

4、保持对后厨员工的技能培训,不断提高产品创新能力。

5、制订厨房的各种工作计划,处理厨房的运作及行政事务,保障每天按时出餐;

任职要求:

1、年龄三十岁以上,高中及以上学历,有医疗业态、产业园区业态、高校业态等食堂团餐项目工作经验优先;

2、技术优秀且全面,拥有优秀的菜单设计能力;

3、拥有较高的烹饪技术,熟悉食材的产地、规格、质量和烹饪工艺流程;

4、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备等知识。

联系方式
注:联系我时,请说是在乌鲁木齐人才网上看到的。
工作地点
地址:乌鲁木齐沙依巴克区火车南站(地铁站)
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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